Категорически нет. Даже для предъявления документов, паспорт он может посмотреть только из ваших рук. А для изъятия нужны веские причины (заключение под стражу, осуждение и т.д.), п. 17, 22 Положения о паспорте гражданина РФ. Изъятие у вас паспорта или принятие в залог - прямое нарушение статьи 19.17 Кодекса об административных правонарушениях РФ (КоАП РФ.)