УК с участием свидетелей вправе составить акт о фактическом проживании Ваших квартирантов с указанием их паспортных данных. Это будет основанием для взимания платы по числу фактически проживающих.

если УК докажет,что они проживают у вас постоянно,то да. <br> но это кислое дело с доказательствами,разве что соседи будут каждый день фиксировать приход и уход.